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          很多孩子都會有挑食、偏食的問題,對于自閉癥孩子來說就更令人頭疼了,因為自閉癥孩子所表現出的挑食行為往往比一般孩子更為嚴重,如對食物具有較強的挑剔選擇性,對某些食物的性狀、質地有著異常執著的偏好,拒絕嘗試其他食物或對另外一些食物極度抗拒,以及用餐期間脾氣極端等一系列問題。


          懷疑孩子有自閉癥傾向,專業評估免費測


          有些自閉癥孩子可能只吃三到四種食物,甚至只單吃一種,如果家長不認真干預,孩子挑食的問題會日趨嚴重,從而因飲食不平衡造成嚴重營養不良。即便挑食問題算不上極端,孩子目前看起來生長正常,但是營養缺乏會導致孩童在八歲以后,生長速率低于平均水平。



          面對挑食問題,家長們必須引起足夠的重視,因為吃飯是我們每天都要做的事情,也關乎到孩子的身體健康。希望通過這篇文章,讓家長可以幫助孩子增加食物的種類,讓孩子改善挑食問題。



          挑食的界定


          首先我們要界定一下挑食,家長們可以看看孩子是否有以下的情況,如果存在,就需要引起重視了。


          符合下面任何一條,都屬于挑食:


          1、不吃整類食物。食物分為四大類,谷物淀粉類(比如米飯、面包等),蛋白質食物(肉、雞蛋、豆類),水果蔬菜類,奶制品。不吃其中任何一整類食品,都算作挑食。


          2、不吃某種質地的食物。比如只吃很脆的食物,或只吃很軟的食物。


          3、不吃某種特性的食物 。比如,只要是綠顏色的食物都不吃,那么就沒法攝入蔬菜的營養;只吃熱的食物,那么就沒有辦法吃到新鮮的水果了。


          4、不吃固態食物,只吃流食。比如只喝粥不吃米飯。


          5、只吃 5 樣或者更少的食物。比如,只吃面條,或只吃米飯。



          當然,有時候孩子不去吃一種食物或菜,這時候不要及早下定論,可能是孩子覺得不好吃從而拒絕吃這項食物,強迫孩子去吃只會讓孩子更加畏懼,我們可以用其他同種類的食物來代替這樣食物,看孩子接不接受。


          挑食的原因


          許多孩子都會存在挑食、偏食的問題,甚至成年人自己也會存在挑食問題。每個人都有自己偏愛的食物,因為愛吃,喜歡它的味道,這都很正常,而自閉癥孩子在只吃自己喜歡的食物方面更加固執,這其中的原因有很多。


          1、腸胃功能失調


          如果有挑食的問題,首先需要去看醫生,查明是否有任何病因,比如胃部反流,食物過敏,長期便秘,吞咽障礙,對某些食物感覺異常等,都可能是引起自閉癥孩子挑食的原因。


          許多自閉癥兒童往往存在腸胃功能失調癥狀,不僅使自閉癥兒童臨床干預治療變得復雜,還會引起自閉癥兒童對非特異性結腸炎、淋巴樣增生及胃部局灶性炎癥擁有更高的患病率,這時候,建議家長可以為孩子補充益生菌,改善腸胃敏感,調節腸道功能。

          ,2、刻板

          2、刻板行為

          自閉癥孩子對食物具有極端選擇性是他們對食物在新環境、新形式上的抗拒,是刻板行為的體現。


          他們對某些事物的種類、性質、質地異常執著地偏好,從而對另一些事物極度抗拒,如他們大多偏愛米飯、面食、奶類、冷飲及膨化食品,但不喜歡肉類、水產、蔬菜、水果等。有些只吃深顏色蔬菜、每天只吃一種蔬菜,并且他們對食物的擺放、器皿及溫度也格外關注,這都是因為刻板行為而產生的挑食問題。


          3、嗅覺敏感


          很多自閉癥孩子不愿意進食某些食物,家長們總是順理成章地認為只因為孩子不愛吃而已,卻不知自閉癥孩子對食物的喜好大多來自嗅覺。因為他們對熟悉的味道不排斥,而對不熟悉的味道,在還沒有嘗到它時,可能就已經產生了強烈的排斥。


          4、環境


          挑食的原因,有可能是周圍環境造成的。比如,家長允許小孩無節制地吃零食,不規律的吃飯時間,過早接觸到不適合孩子年齡段的食物(比如2,3歲被魚刺到,可能會再也不吃魚),家長挑食起到了不好的帶頭作用等。有的小朋友特別喜歡得到家長的關注,當偏食的行為可以讓家長關注(壞的行為得到了好的結果),即便是責怪的語氣,孩子的挑食行為仍舊得到了強化。


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